みやま市
6次化推進地域協議会
みかん.セロリ.茄子の名産地「みやま市」は、
食べて健康になる食づくりを推進しています。
みやま市
6次化推進地域協議会
令和2年度に当協議会は発足しました。
みやま市の基幹産業である農業を活かして、
健康食品等(含健康関連商品)の原料となる作物を栽培し、
それを活用した健康食品等(含健康関連商品)の産業おこしを行い、
市民の雇用創造、農家の所得増加、及び新規就農者促進を計る。
商品一覧
さくらテラス
華小町トマトジャム
よりみちリアン
セロリ辣油
いろどりファーム
山川みかんゼリー
串屋せん
みかん明太
ふきのとう
ドレッシング
ふきのとう
あまおう&ブルーベリージャム
ランコントル
酒粕バターサンド
串屋せん
ナエターニ
主な協議会の取り組み
1
公開型6次化セミナー
10月4日(日)6次化セミナー①
(山本万里先生・鳥巣研二氏)
11月8日(日)6次化セミナー②
(西沢邦浩氏・渡慶次憲夫氏)
12月6日(日)6次化セミナー③
(西沢邦浩氏・鳥巣研二氏)
2
講演会・勉強会
2月3日(水)
シークワーサー6次化勉強会
勝山シークワーサー 仲村尚吾課長
渡慶憲夫氏
2月19日(金)JA勉強会
JA全農 乗富幸雄氏
JAチーフオフィサー 戸井和久氏
3
加工実習講座
11月18日(水)ドレッシング講座
(キースタッフ 伊藤洸氏・松本奈々氏)
★いちごジャムのドレッシングとセロリのドレッシング
12月15日(火)健康的なお菓子の講座
(キースタッフ 黒田恵美氏・松本奈々氏)
★山川みかんとキャロットの
ケーキ&セロリのコーディアル
1月25日(月)発酵食講座と50度洗い
(ほたほたキッチン 加藤史江氏)
★発酵食の魅力と
50度洗いのメリット
2月15日(月)1次加工食品製造実習
(キースタッフ 伊藤洸氏・松本奈々氏)
★いちごとみかんの1次加工品
4
その他
2023年11月25日・26日
「まるごとみやま」まつりに出店しました!
出品リスト
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農家の手作りジャム(ふきのとう)
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セロリラー油(よりみちリアン)
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みかんゼリー(いろどりファーム)
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ナエターニ、太陽のいちじく、おからかりんとう(串屋せん)
2023年2月15日
6次産業化の先進地を視察しました!
2024年2月19日(月)~3/15(金)
6次化商品ランチ
「みやままるごと!ランチプレート」を提供